Fanny Sabre Monthélie

89 POENG
Varenummer: 1288001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
89 POENG
Fanny Sabre Monthélie

En ung og lovende pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Monthélie
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Lett parfymert og saftig med god rød frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin syre, god frukt, leskende karakter, sitter godt.
Bruksområde
Gode retter med pasta, lam vegetar.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En flott Monthelie-pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant kjølig skogsbærfrukt, fint jordsmonns- og fatpreg.
    Smak: Deilig start, leskende og fruktig med fin syre, lang tørr ettersmak som duften.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En nydelig vin fra denne supre produsenten som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Deilig saftig duft med fint preg av rød frukt, fint eikepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, godt med stoff, veldig god konsentrasjon, kjøttfull og deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 30. april 2015
    En lekker burgunder. Tåler 5-6. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Godt preg av hostesaft, urter, bjørnebær.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, fin syre, gode bløte tanniner, leskende og god, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken