Fatt. di Lucignano Chianti Colli Fiorentini 2016

86 POENG
Varenummer: 177101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Fatt. di Lucignano Chianti Colli Fiorentini 2016

En god og lovende chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Colli Fioren
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig duft med fnt skallpreg, gode kirsebærtoner, bra jordsmonnskarakter.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant med fin toner av trevirke, eksotisk, fløyelsmyk frukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft, elegant med klassiske toner.
    Smak: Fyldig og deilig frukt, fin syre, kjøttfull og herlig med litt krydder og tydelig kirsebær utover, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, kalv, svin.
  • 10. januar 2015
    En herlig tradisjonell vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert duft med fint tradisjonelt preg, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig og saftig frisk og leskende, godt integrert sødme, frisk og god finish, deilig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken