Fenocchio Langhe Nebbiolo

87 POENG
Varenummer: 8269301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG
Fenocchio Langhe Nebbiolo

En leskende, men også krydret nebbiolo som tåler 4-5 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Vinuniq AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig duft av røde bær og krydder svake urtetoner, lett trevirke.
Smak
Fyldig med leskende syre og god fruktig munnfølelse, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, lam, svin, ovnsstekt kylling

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og tørr nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God moden lysere rød frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En god nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt moden rød frukt med lett eksotisk preg.
    Smak: Fruktig med lett sødme fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam.
  • 15. mars 2018
    En god nebbiolo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint krydderpreg, trevirke, blomster.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god og fruktig utover, sitter godt med fint lakrispreg i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken