Fenocchio Langhe Rosso

85 POENG
Varenummer: 1939906
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 499.90 kr
85 POENG
Fenocchio Langhe Rosso

En fersk og godt strukturert barbera/nebbiolo-boks som bør tappes i en karaffel. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. februar 2021
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 80%, Nebbiolo 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp blårød. Fruktig og tydelig aroma med preg av røde og mørke bær, grønne urter og blomster.
Smak
Følger duften, god syre, godt integrert kirsebærsædme, fint bitt, sitter godt og fruktig med fin tørrhet og bra aromatisk karakter.
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar, kraftig torsk/skrei, kylling.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En fersk og godt strukturert barbera/nebbiolo-boks som bør tappes i en karaffel. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Smak: Følger duften, god syre, godt integrert kirsebærsædme, fint bitt, sitter godt og fruktig med fin tørrhet og bra aromatisk karakter.
    Bruksområde: Pasta, pizza, vegetar, kraftig torsk/skrei, kylling.
  • 06. juli 2019
    En leskende og fruktig langhe rosso-boks. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Fint preg av urter, svakt lakris, jordsmonn, rød frukt.
    Smak: Rund og fruktig, bløt og leskende med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 07. mars 2017
    En god og saftig boksvin. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god duft med fint kirsebærpreg.
    Smak: Bløt og god med fin sødme, god frukt, leskende og god, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 12. august 2016
    En god og bløt barberaboksvin. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft med røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god med fin syre, bløt finish.
    Bruksområde: Drikkevin, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken