Ferrari Perlé Trento Extra Brut

88 POENG
Varenummer: 4721001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Ferrari Perlé Trento Extra Brut

En tørr og frisk konsentrert spumanteklassiker som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Trento
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.9 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fersk syrlig grønt eple, bunnfallspreg.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, ganske intens, godt skum fast finish.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En tørr og drikkeklar spumante. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett preg av bakt grønn paprika, søte urter, moden eplefrukt.
    Smak: Fruktig med leskende syre og fin tørrhet, fint skum, sitter godt med den samme modne frukten i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. januar 2020
    En god og ganske så konsentrert spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt, lett brødpreg, noe sødme.
    Smak: Fruktig og syrefrisk med lett bitt, sitter godt med noe fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 06. Mai 2019
    En god lett utviklet men ganske fyldig Trento-spumante som tåler 3-4 år. Vel verd prisen. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, snev av pære, litt syltet, noe kjeks.
    Smak: Fruktig med fint eplepreg, god syre, godt skum, sitter lenge med moden eplefrukt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 31. Mai 2017
    En vellaget musserende som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. God duft med fint toastpreg, modne gule epler, bra karakter.
    Smak: Sødmefylt start, god syre, godt skum, litt grove bobler, men bra sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat.
  • 07. mars 2017
    En god og lettlikendes boblevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med litt brød.
    Smak: God og frisk med fint skum, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Drikkevin, fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken