Ferrari Perlé Trento Extra Brut

88 POENG
Varenummer: 4721001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
88 POENG
Ferrari Perlé Trento Extra Brut

En tørr og frisk konsentrert spumanteklassiker som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino-Alto Adige
Underområde
Trento
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.9 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fersk syrlig grønt eple, bunnfallspreg.
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, ganske intens, godt skum fast finish.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En tørr og drikkeklar spumante. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett preg av bakt grønn paprika, søte urter, moden eplefrukt.
    Smak: Fruktig med leskende syre og fin tørrhet, fint skum, sitter godt med den samme modne frukten i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. januar 2020
    En god og ganske så konsentrert spumante som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt, lett brødpreg, noe sødme.
    Smak: Fruktig og syrefrisk med lett bitt, sitter godt med noe fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 06. Mai 2019
    En god lett utviklet men ganske fyldig Trento-spumante som tåler 3-4 år. Vel verd prisen. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, snev av pære, litt syltet, noe kjeks.
    Smak: Fruktig med fint eplepreg, god syre, godt skum, sitter lenge med moden eplefrukt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 31. Mai 2017
    En vellaget musserende som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. God duft med fint toastpreg, modne gule epler, bra karakter.
    Smak: Sødmefylt start, god syre, godt skum, litt grove bobler, men bra sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat.
  • 07. mars 2017
    En god og lettlikendes boblevin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk duft med litt brød.
    Smak: God og frisk med fint skum, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Drikkevin, fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken