Gullgul. Fin duft av krydder, tropisk frukt, smør og snev av røyk.
Smak
Smaken følger opp med god fruktighet, fin friskhet og veldig god lengde. Relativt høy alkohol, 13,5 prosent, gjør at den varmer godt men det er slett ikke sjenerende.
Bruksområde
Allround matvin og kosevin til så vel varme som kalde retter med fisk, skalldyr og lyst kjøtt.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.