Feudi di San Gregorio Falanghina Sannio

87 POENG
Varenummer: 3310701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Feudi di San Gregorio Falanghina Sannio

En tørr og frisk hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. juni 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Sannio
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Falanghina 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, rene og gode frukttoner.
Smak
Fyldig med god frukt, fint mineralpreg, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En herlig italiensk klassiker som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert elegant, mineralsk duft.
    Smak: God fylde flott frukt, fin fedme, sitter godt og lenge, aromatisk finish, blomster og mineraler.
    Bruksområde: Fisk, skalldyr, grønnsaker, antipasti.
  • 28. april 2014
    En god vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (2005)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk fet duft med mineraler.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fruktig utover, god fedme, litt kydder og mineraler, sitter godt. (2013)
    Bruksområde: Grønnsaksretter, sjømat.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ren frisk fruktig duft med mye mineralpreg, også røyk.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, mye fruktskrell i finishen, sitter godt. (2011)
Bruksområde: Grillet sjømat, grillet grønnsaker.
Vurdering: En frisk og fruktig hvitvin med god karakter. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2011) (12.05.12)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Veldig deilig frisk duft med mye sitrus, men også mye annen gul frukt i bakkant, samt fint røykpreg.
Smak: Fyldig anslag, veldig rik god stil, flott syre som vokser utover, masse frukt, sitter veldig lenge. (2007)
Bruksområde: Allround sjømat, også grillet.
Vurdering: En usedvanlig deilig hvitvin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (30.07.08)
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fyldig rik duft av masse gule frukter, søte epler, pærer, tropisk frukt, søt sitrus  og blomster.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, masse fruktsødme som gir en rik stil, som igjen balanseres av veldig god syre, flott sitrusfedme mot slutten som er veldig lang og god. (2006)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En imponerende rik falanghina som er fyldigere enn forrige årgang. Utrolig deilig mens den er ung og yppig men vil holde fint i et par år til. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (20.06.07)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gullgul med grønnskjær. Fin ung duft av tropisk frukt som fersken og melon, blomster og lime.
Smak: Friskt anslag, god syre, god fedme, flott frukt, fint mineralpreg i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround skalldyr.
Vurdering: En vellykket falanghina som holder fint et år til. Meget godt kjøp. (2005) (29.06.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken