Feudi di San Gregorio Taurasi

91 POENG
Varenummer: 3311201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
91 POENG
Feudi di San Gregorio Taurasi

En leskende og syrefrisk lovende taurasi som er litt slankere enn 2015, men med friskere syre og bedre struktur. Tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Veldig ung dyp konsentrert og lovende duft med mørke syrlige frukttoner.
Smak
Stor og fyldig myk og leskende fruktig og fast tørr og lang ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En leskende og syrefrisk lovende taurasi som er litt slankere enn 2015, men med friskere syre og bedre struktur. Tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig ung dyp konsentrert og lovende duft med mørke syrlige frukttoner.
    Smak: Stor og fyldig myk og leskende fruktig og fast tørr og lang ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 19. november 2021
    En ung og syrlig fast svært jordsmonnspreget og lovende taurasi som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Flott krydderpreg, også krydderurter, gode jordsmonnstoner, velintegrert eik, kraftig.
    Smak: Stor og fyldig start med flott syre og god fasthet, lang og syrlig stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 15. desember 2020
    En flott taurasi som er åpen og god allerede men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde og kompleksitet fra jordsmonnet, god moden frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. mars 2019
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Taxfreepris er 239 kroner. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og kompleksitet i jordsmonnspreget, litt røyk.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god konsentrasjon, god syre, sitter lenge med veldig god syresnert.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. januar 2019
    En litt varm men også smaksrik vin som tåler flere år til. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Fint modent preg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt med litt tydelig alkohol, litt volatil, god syre, fine tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, vilt, elg med god saus.
  • 30. april 2015
    En veldig god vin som tåler 12. Meget godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert og elegant duft med fint lakrispreg, røyk, tjære.
    Smak: Fyldig og god med fin konsentrasjon, god syre, faste tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2003
    Veldig god matvin. Drikk nå eller innen fem år. Meget godt kjøp. (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Svært lovende duft med røde og mørke bær, fatkrydder, skogbunn og animalskhet.
    Smak: Flott saftig, rik og rund smak, fin balanse mot duften, fyldig, rik ettersmak med aromaer fra fatoppholdet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken