Feudi di San Gregorio Taurasi

91 POENG
Varenummer: 3311201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
91 POENG
Feudi di San Gregorio Taurasi

En leskende og syrefrisk lovende taurasi som er litt slankere enn 2015, men med friskere syre og bedre struktur. Tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. november 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Veldig ung dyp konsentrert og lovende duft med mørke syrlige frukttoner.
Smak
Stor og fyldig myk og leskende fruktig og fast tørr og lang ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En leskende og syrefrisk lovende taurasi som er litt slankere enn 2015, men med friskere syre og bedre struktur. Tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig ung dyp konsentrert og lovende duft med mørke syrlige frukttoner.
    Smak: Stor og fyldig myk og leskende fruktig og fast tørr og lang ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 19. november 2021
    En ung og syrlig fast svært jordsmonnspreget og lovende taurasi som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrød. Flott krydderpreg, også krydderurter, gode jordsmonnstoner, velintegrert eik, kraftig.
    Smak: Stor og fyldig start med flott syre og god fasthet, lang og syrlig stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 15. desember 2020
    En flott taurasi som er åpen og god allerede men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde og kompleksitet fra jordsmonnet, god moden frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 19. mars 2019
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Taxfreepris er 239 kroner. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God dybde og kompleksitet i jordsmonnspreget, litt røyk.
    Smak: Stor og bløt munnfølelse, god konsentrasjon, god syre, sitter lenge med veldig god syresnert.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 14. januar 2019
    En litt varm men også smaksrik vin som tåler flere år til. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Fint modent preg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Sødmefylt med litt tydelig alkohol, litt volatil, god syre, fine tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, vilt, elg med god saus.
  • 30. april 2015
    En veldig god vin som tåler 12. Meget godt kjøp. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert og elegant duft med fint lakrispreg, røyk, tjære.
    Smak: Fyldig og god med fin konsentrasjon, god syre, faste tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. Mai 2003
    Veldig god matvin. Drikk nå eller innen fem år. Meget godt kjøp. (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Svært lovende duft med røde og mørke bær, fatkrydder, skogbunn og animalskhet.
    Smak: Flott saftig, rik og rund smak, fin balanse mot duften, fyldig, rik ettersmak med aromaer fra fatoppholdet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken