82 Poeng

Filipa Pato 3B Rosé

Varenummer: 1971401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En litt rustikk og svært syrefrisk boblevin for spesielt interessert, og som tåler 4-5 år. Verd prisen.

Smakt

Produsent Filipa Pato
Importør Vinarius AS
Land Portugal
Produktklasse Musserende, Øvrig musserende
Råstoffer Baga, Bical
Alkoholprosent 11% vol.
Sukker 3 gram per liter
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Varmrosa. Modne røde bær, litt jordsmonn, litt grønt.
Smak Fast og syrlig som duften, en tanke rustikk, men veldig god syre, tørker ltit.
Bruksområde Fete pølser.
Lagring Tradisjonell metode
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
15. august 2017
En kul rosa boblevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Dypere rosa. Sødmefylte og modne røde bær, blomster.
  • Smak Fruktig og tørr med godt bitt, sitter godt og tørt utover.
  • Bruksområde Salami.
83 Poeng
3. mai 2016
En annerledes, men bra rosa boblevin. Verd prisen. ()
  • Farge og duft Rosa. Mye moden frukt, kirsebær.
  • Smak Litt stall/brettanomycesaktig karakter, brød, bra fruktighet, kremete mousse, en del sødme.
  • Bruksområde Røykt spekemat.
84 Poeng
4. januar 2016
En fruktig og god musserende. Tåler 3. Godt kjøp. ()
  • Farge og duft Lys rosa. Litt fedme, røde bær, blomster.
  • Smak Fruktig og fersk med litt grove bobler, veldig god syre, god fasthet, noe bitterhet, sitter godt.
  • Bruksområde Fingermat med aioli.

Forsiden akkurat nå

Til toppen