Filipa Pato Nosso Calcario Baga

91 POENG

Varenummer: 7817001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 410.00 kr

91 POENG

Filipa Pato Nosso Calcario Baga

En svært elegant med flotte baga-toner som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Portugal

Område

Beira Atlântico

Underområde

Bairrada

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Baga 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. Flott kompleksitet med tydelige jordsmonnstoner, lett eksotisk, snev av stall.

Smak

Stor og deilig myk og leskende elegant smak med flott syre, lang og leskende ettersmak med flott tørrhet.

Bruksområde

Lam, vegetar, elg.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En rødvin som skiller seg ut, tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Intens konsentrert mørk syrlig duft.

Smak: Følger duften, god syre, godt med stoff, fast finish med masse salt.

Bruksområde: Lam, svin.
15. august 2017

En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig dyp og konsentrert med fin sødme fra modne mørke bær.

Smak: Fast og fyldig med god konsentrasjon god syre, godt med tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 410.00

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.