Fio Falkenberg Riesling

88 POENG
Varenummer: 5848401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Fio Falkenberg Riesling

En litt sødmefylt og fyldig Mosel-riesling, tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 10. november 2025
Produsent
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God åpen duft med petroleum, integrert sødme
Smak
Fyldig og kjøttfull med noe sødme, fin syre sitter godt og lenge med fennikel i finishen
Bruksområde
Kylling, svin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En syrefrisk og konsentrert vin som holder i 5 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, rik og god frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god fasthet, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Retter med saus.
  • 12. august 2016
    En veldig interessant og lovende tørr Mosel. Tåler fint 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god duft med fint druepreg, litt mineraler.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre kjøttfull frukt, lang ettersmak, tørr og fast, stofflig og dyp.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken