Fitou Les Douze 2006

85 POENG
Varenummer: 4652001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
85 POENG

En rimelig vin med fin karakter og som skiller seg noe ut fra mengden av sørfransk vin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (Ukens vin - 10.10.07)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Årgang
2001, 2006
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
40 % carignan, 35 % grenache, 25 % syrah
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Fin sødmefylt bærduft med innslag av jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag med veldig innbydende og moden bærfrukt, gode syrer og bra om enn litt kantete tanniner, sitter godt og lenge med forfriskende preg av modne bringebær i ettersmaken. (2006)
Bruksområde
Smaksrike pastaretter, gryter.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær, kirsebær, krydder, nesten cola-aktig duft.
Smak: Grei saftighet i anslaget, men blir noe slapp utover, sitter en stund. (2001)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: For bløtt rett og slett. Knapt verd prisen. (2001) (28.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken