Fleuron Premier Cru Blanc de blancs Brut

94 POENG
Varenummer: 14250801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 739.90 kr
94 POENG

En kompleks fortsatt lovende chardonnay-champagne som har fått et løft siden i fjor - også prismessig - og som tåler 8-10 år.

2017-årgang Smakt 07. juni 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Årgang
2017
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott kompleksitet med gode kalkmineraltoner, pent sjøpreg, god dybde
Smak
Stort og fyldig anslag flott frukt fin syre godt med stoff, lekker lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller kylling

Tidligere tester

  • 23. mars 2022
    En lekker og kremet chardonnaychampagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og småkompleks med fine toner av våt stein, modne grønne epler, kjeks.
    Smak: Stort og lekkert anslag, fin syre, god tørrhet pen sødme, lang og lekker salt-syrlig ettersmak med fint kremet preg.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken