Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Musserende vin
  4. Champagne, extra brut
  5. Frankrike
  6. Champagne
  7. Øvrige

Fleury Variation Brut Nature

93 POENG
Varenummer: 11861801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1059.90 kr
93 POENG
Fleury Variation Brut Nature

En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Champagne Fleury
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
Smak
Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En spennende og svært uvanlig champagnestil som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt nesten floraktig preg, stor kompleksitet, spennende aromaer.
    Smak: Stor fylde, god syre, godt skum, god tørrhet, mye stoff utover, sitter utrolig lenge og tørt med fine lett oksidative-volatile toner.
    Bruksområde: Spekemat, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1059.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken