Fleury Variation Brut Nature

93 POENG
Varenummer: 11861801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1284.90 kr
93 POENG
Fleury Variation Brut Nature

En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
Smak
Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En kompleks og lovende pinot-champagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med god modenhet i frukten, god lagringskarakter.
    Smak: Stor og god start med fint skum, godt lagrings- og mineralpreg, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En spennende og svært uvanlig champagnestil som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Godt nesten floraktig preg, stor kompleksitet, spennende aromaer.
    Smak: Stor fylde, god syre, godt skum, god tørrhet, mye stoff utover, sitter utrolig lenge og tørt med fine lett oksidative-volatile toner.
    Bruksområde: Spekemat, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1284.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken