Fontanafredda BollaCiao Alta Langa Brut

86 POENG
Varenummer: 2143801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Fontanafredda BollaCiao Alta Langa Brut

En god og tørr spumante som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alta Langa
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.8 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig med frisk grønn eplefrukt, lett brødpreg, blomster.
Smak
Fyldig med god kremaktig mousse, fin syre, god frukt, fin tørrhet.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og fruktdreven spumante som er bedre enn sist og som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn, Lys fruktig duft med innslag av blomster, snev av brød.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, godt skum sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 14. januar 2019
    En tørr og litt bitter men grei musserende som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft, litt moden gul frukt, litt lagringspreg.
    Smak: Stort skum, litt grov stil, god syre, sitter greit og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 17. juli 2018
    En litt moden og sødmefylt musserende som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2013)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn Litt syltet gul frukt, brød.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, lett bitt, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. juni 2018
    En grei musserende. Verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, lett og frisk, blomster.
    Smak: Stort skum litt mye, grove bobler, grei finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 30. Mai 2016
    En ok boblevin som er best nå. Verd prisen. (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft med lett sødme i frukten, litt brød.
    Smak: Fruktig med stort skum, litt fruktsødme, litt moden frukt, men ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. februar 2015
    En fruktig og lettdrikkelig musserende som er best innen 2. Godt kjøp. (2009)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, tiltalende.
    Smak: Fruktig og god med fin fedme, fin syre, godt skum, sitte godt, lett sødme i finishen.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken