83 Poeng

Fontanafredda Briccotondo Barbera 2017

Varenummer: 4469101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 149,90 kroner
En god barbera for de neste 2-3 årene. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Fontanafredda
Importør Stenberg & Blom AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Barbera 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 4.5 gram per liter
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Dyp rød. God og saftig duft av røde og mørkere bær.
Smak Noe sødme i starten, ok syre, sitter godt med syrlig mørk frukt.
Bruksområde Pasta, gryter.
Lagring 6 md. lagring i franske eikefat, 2 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
14. november 2016
En god barbera som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Klar ung rød. Saftig lett jordlig duft.
  • Smak Bløt og fruktig med lett sødme, ok syre, sitter godt med fin barberakarakter.
  • Bruksområde Pasta, gryter.
83 Poeng
4. januar 2016
En god vin som tåler 2. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Dyp rød. God ung ganske kjøttfull duft med litt modent kirsebærpreg.
  • Smak Fruktig og frisk med lett bitt, som duften, sitter godt.
  • Bruksområde Pasta.
84 Poeng
12. juni 2013
En god og ganske frisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2005, 2006, 2007, 2009, 2012)
  • Farge og duft Dyp ung rød. God litt jordlig men også veldig fruktig duft.
  • Smak Fruktig og frisk med fint bitt, tørr finish, bra frukt. (2012)
  • Bruksområde Lyst kjøtt, hvit fisk.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Fin ung duft av røde og mørke bær, litt fat.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, fine bløte tanniner, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, kosevin, hvit fisk.
Vurdering: En veldig fruktig og saftig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (07.03.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Kald rød. Søtlig duft av mørke bær, litt jordsmonn og fat.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme myk stil, men likevel god friskhet fra syrene, sitter godt og ganske lenge. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, pizza, pasta.
Vurdering: En lettlikendes vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Ung saftig bærpreget duft med mye kirsebær.
Smak: Supersaftig anslag, veldig god syre, saftig helt ut i slutten. (2006)
Bruksområde: Torsk, kylling, pasta.
Vurdering: Pluss for stor saftighet. Best innen et år eller så. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (15.01.08)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Ung intenst parfymert duft med kjøttfulle og saftig kirsebær samt noe røyk, jordsmonn/mokka og fat.
Smak: Saftig kirsebæranslag, god syre, noe syltet kirsebær og -steiner i midten, lett bitterhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Allround sommervin, også til grillet lyst kjøtt, hval.
Vurdering: En deilig og saftig sommerlig rødvin som fint kan nytes utover høsten og som holder seg like innsmigrende i minst et år til. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 16.08.06)

Forsiden akkurat nå

Til toppen