Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba

85 POENG
Varenummer: 10717201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
85 POENG
Fontanafredda Raimonda Barbera d'Alba

En litt varm men også syrefrisk barbera som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Fontanafredda
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Mørke syrligere bær, jordsmonn, trevirke
Smak
Fyldig med god syre, godt bitt, god tørrhet litt varme
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt tørr men ok fruktig barbera som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung duft med ok barberasaftighet.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, noe tørrstoffer, sitter bra, lakristørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En solid barbera i dette prissjiktet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød.God og åpen frisk bærduft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, biff.
  • 14. januar 2019
    En god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin fylde, god syre, fint tanninbitt, noe sjokolade.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken