Fontanilles

87 POENG
Varenummer: 5142001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.10 kr
87 POENG
Fontanilles

En god og krydret mørk frukt og jordsmonnspreget rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. juli 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Corbières
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 60%, Syrah 30%, Grenache 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Lett volatil og stallpreget duft med fint preg av jordsmonn, moden mørk frukt.
Smak
Fyldi gme dgod sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God intensitet, mørk frukt, lett jordsmonn.
    Smak: God fylde, bra konsentrasjon, fin syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En god og drikkevennlig vin. Tåler tre. Gdot kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Varm duft av bringebær, bjørnebær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god med fin sødme, god frukt, fin bløthet, lang ettersmak med krydder og urter.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.10

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken