Fonte dei Montepulciano d'Abruzzo 2001

94 POENG
Varenummer: 4789301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.20 kr
94 POENG

En svært sammensatt vin som virker som den kan vare "evig". Sikkert 10 år og mer enn det. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 15. mars 2006
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Kompleks duft av modne røde bær, tydelig jordsmonnspreg, spesielt er jernepreget uttalt, uten at det går utover elegansen.
Smak
Utrolig bløtt og elegant anslag, faktisk silkemykt med nydelig frukt, veldig gode syrer og tanniner, sitter lenge med et nærmest delikat jordsmonnspreg i finishen.
Bruksområde
Forseggjorte retter av lam eller lettere vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.20
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken