Fontezoppa Verdicchio di Matelica 2013

86 POENG
Varenummer: 589101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
86 POENG

En mineralsk og god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2013)

2011-årgang Smakt 14. mars 2014
Importør
Symposium Wines
Land
Italia Italia flag
Område
Marche
Underområde
Matelica
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Verdicchio
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. God mineralsk duft med fin fruktfedme.
Smak
Fyldig start god frukt, god syre god fedme, masse smak utover, mineraler, røyk og sitrusbitterhet. (2013)
Bruksområde
Sjømat, gjerne grillet eller med middelhavssmaker.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. God fruktig duft med mineraler, røyk, sitrusskall.
Smak: Fyldig fruktig start, god syre, god fedme, mye frukt, sitter godt med sitrusskall og mineraler i finishen. (2012)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En mineralsk og fruktig vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (11.08.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Ung litt lukket duft. Mineralsk.
Smak: Fruktig mineralsk start, god syre, tørr og frisk med godt mineralpreg, sitter godt. (2011)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En god og tørr vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (27.06.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten