Fontodi Flaccianello

96 POENG
Varenummer: 11365301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1074.80 kr
96 POENG
Fontodi Flaccianello

En svært konsentrert og intens svært lovende chianti som tåler 20 år. Den beste noensinne.

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Blend Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Colli della Toscana Centrale
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God kompleksitet og dybde med fint integrert eik, lovende
Smak
Stor og lekker konsentrert smak med flotte faste tanniner, flott lengde og intensitet
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En strålende syrefrisk utgave av denne chiantien som tåler 12-15 år. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Eksotiske tretoner, lovende.
    Smak: Stor og myk lekker smak med god syre fine tanniner, god og leskende strukturert ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: biff, vilt
  • 20. september 2021
    En flott og syrefrisk svært lovende utgave av denne klassikeren (den høye alkoholen til tross) som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant og kompleks med flott dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye av alt, men også flott balanse, litt alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 10. september 2020
    En flott og lovende sangiovesebasert supertoscaner som er den este ever og som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og mørk frukt, åpen med noe eik.
    Smak: Stor og fyldig med god syre, god fedme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En konsentrert og intens chianti som tåler 12 år. Minst. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God kompleksitet og dybde, fint jordsmonnspreg, fine eiketoner.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, god modenhet, lang og fast ettersmak med litt alkoholvarme.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1074.80
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken