Fontodi Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione

94 POENG
Varenummer: 11365401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
94 POENG
Fontodi Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione

En svært konsentrert og ung utgave av denne vinen som tåler 12-15 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Godt eikepreg, god frukt bak, også jordsmonn.
Smak
Stor og lekker fyldig og konsentrert frukt med flott syre gode tanniner, god lengde.
Bruksområde
Etter lagring: biff, vilt

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En intens og litt alkoholpreget men fyldig toscaner som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung syrlig duft med lett eikepreg.
    Smak: Fyldig og myk med god syre, fortsatt ungdommelig med fine tanniner, sitter lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 10. september 2020
    En flott chianti som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God eikekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse god frukt, fin syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En litt fast og tørr rødvin som trenger ti dog som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Moden og sødmefylt mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, litt alkohol i finishen, mørkere frukt, fast tørr finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken