Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Toscana /
Vin Santo del Chianti Classico

Fontodi Vin Santo del Chianti Classico

Name: Fontodi Vin Santo del Chianti Classico
SKU: 6323202
Price: 549.900000 NOK

95 POENG

Varenummer: 6323202

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 549.90 kr

95 POENG

En nydelig og kompleks vin santo som holder evig.

2012-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Az. Agr. Fontodi

Importør

Blend Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Vin Santo del Chianti Classico

Årgang

2013

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Malvasia 50%, Sangiovese 50%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

317.1 gram per liter

Syre

8.7 gram per liter

Farge / lukt

Gyllenrød. Nydelig og kompleks med flott konsentrerte eksotiske toner.

Smak

Enorm viskositet og konsentrasjon, flott syre stor intensitet og lengde.

Bruksområde

Meditasjon.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En nydelig og konsentrert intens vin santo som holder evig. Meget godt kjøp. (2009)

96 POENG

Farge og duft: Brungyllen. Lær og tørket frukt, sitrussskall, kjeller, trevirke.

Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.
15. september 2018

En nydelig vin santo som er i en klasse for seg. Det kan ikke bli bedre. Holder evig. Meget godt kjøp. (2008)

98 POENG

Farge og duft: Brun. Stor dybde, flott kompleksitet, masse svisker og annen tørket frukt, eksotisk karakter.

Smak: Enorm munnfølelse, lekker frukt, følger duften, veldig god syre, litt volatil sådan, veldig lang syrlig ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.
15. januar 2018

En enormt konsentrert vin santo som holder evig. Meget godt kjøp. (2007)

96 POENG

Farge og duft: Brungyllen. Veldig konsentrert og kjøttfull duft med masse tørket frukt, fiken, trevirke.

Smak: Stor fylde, enorm viskositet, fin syre, stor bløthet, deilig myk frukt, som duften, lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.
26. februar 2016

En veldig annerledes vin santo som lever evig. Vel verd prisen. (2005)

93 POENG

Farge og duft: Brun. Intens duft med enorm konsentrasjon, masse svisker og rosiner.

Smak: Stor fylde, px-aktig smak, veldig god syre som er pakket godt inn i sviskefrukt, lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 549.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken