90 Poeng

Foradori Fontanasanta Nosiola 2019

Varenummer: 770201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 389,90 kroner
En fyldig og lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Foradori
Importør Non Dos As
Land Italia
Område Trentino-Alto Adige
Underområde Trentino
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Nosiola 100%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Syre 6 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Delikat og fruktig med lett mineralpreg.
Smak Fyldig med god mykhet dempet syre, lett fedme, men pen god konsentrasjon, sitter godt.
Bruksområde Vegetar.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

91 Poeng
16. september 2019
En nydelig og frisk aromatisk og stofflig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Gulgrønn. Lett parfymert duft med lette mineraltoner.
  • Smak Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god frukt, sitter godt og lenge med litt blomster mot slutten.
  • Bruksområde Gode vegetarretter, også sjømat.
89 Poeng
14. desember 2018
En tørr ung og lovende fruktig hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, syrlig gul frukt, mandler.
  • Smak Fyldig med god frukt på den tørre siden, fin syre, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Vegetar, pasta, sjømat.
89 Poeng
26. januar 2017
En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Flott mineralsk duft med flint, litt røyk, kalk, gul og grønn syrlig frukt.
  • Smak Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, sitter godt og lovende..
  • Bruksområde Sjømat med mye smak.
91 Poeng
12. august 2016
En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin fedme, god karakter.
  • Smak Fyldig og deilig med fin sødme, god frukt, fin fasthet, lang saltaktig ettersmak.
  • Bruksområde Sjømat.
92 Poeng
1. november 2015
En svært så lekker og konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Flott intens duft med godt mineralpreg.
  • Smak Fyldig med deilig frukt, god sødme, lekker syre, god fasthet, svært elegant og lang.
  • Bruksområde Gode sjømatretter.
89 Poeng
29. august 2014
En kompleks vin, rik og lang. (2012)
  • Farge og duft Gul. Fin fet duft med godt mineralpreg, litt røyk.
  • Smak God fedme, god syre, stofflig og god sitter godt.
  • Bruksområde Allround.

Mat som passer til

Suppe med pasta og kyllinglever

30 minutter

Peppergryte med ost mish-mash som i Bulgaria

30 minutter

Gulrotsuppe med ingefær og krepsehaler

20 minutter

Slik lager du enkel lasagne

1 time og 15 minutter

Fylte Crepes pannekaker på fransk vis

15 minutter

Rødbete-, grønnkål- og potetsalat

30 minutter

Pasta Primavera

1 time

Stekte kamskjell med fennikel og blodappelsin

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen