Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Dolomiti (Dolomiten)

Foradori Fuoripista Pinot Grigio

90 POENG
Varenummer: 7376001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
90 POENG
Foradori Fuoripista Pinot Grigio

En herlig pinot gris som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Az. Agr. Foradori
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. God og aromatisk med fine toner av rød frukt og blomster, lett skallpreg
Smak
Stor og god fyldig smak med flott frukt fin syre, fin tørrhet utover, også gode salttoner
Bruksområde
Kraftig sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott Pinot Grigio med lagringspotensial, veldig godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys oransjrosa, floral nese med sitrus og fersken
    Smak: Kompleks, tørr og krydret med elegant bitterhet, sitter lenge
    Bruksområde: Lyst kjøtt og grønnsaksretter
  • 20. september 2021
    En herlig og artig pinot grigio som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Aromatisk med god karakter, lett sødme, blomster.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott floralt og mineralsk preg, godt bitt, sitter lenge med fine blomstertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En herlig pinot grigio som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Delikat og lett preg av lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, god frukt helt ut.
    Bruksområde: Ost, vegetar, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En god og stofflig rosa pinot gris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Godt preg av lys rød frukt, blomster, godt skallpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med skallpreg, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert med fin lysere rød frukt, fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 07. mars 2017
    En lekker og konsentrert rose som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Nydelig og parfymert med god karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott skallpreg, godt med stoff, nesten tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Spekemat, grønnsaksretter, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Mat som passer

  • Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk

    Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk

    4
    45 minutter

    Denne grønnsaksretten er så fyldig at selv den mest kjøttavhengige ikke vil merke fraværet av kjøtt.

  • Brokkoli- og pastagrateng

    Brokkoli- og pastagrateng

    4
    40 minutter

    Brokkoli er noe av det sunneste du kan servere. I gratinert utgave blir den spiselig også for grønnsaksvegrere. Her er oppskriften.

  • Portvinsgravet kalvefilet

    Portvinsgravet kalvefilet

    5
    2 timer

    Med kalv til hovedrett blir det en smakfull middag fordi du graver den i portvin. Det tar litt tid, men du vil oppleve at det er er det verd.

  • Vegetarisk thaigryte

    Vegetarisk thaigryte

    4
    30 minutter

    På bare 30 minutter lager du vegetarisk thaigryte med masse deilige smaker.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken