Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Fourrey Chablis Premier Cru Mont de Milieu

90 POENG
Varenummer: 5916701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
90 POENG
Fourrey Chablis Premier Cru Mont de Milieu

En konsentrert og stofflig Milieu med litt sødmefylt frukt, tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Fourrey
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og småkompleks med fine mineraltoner, godt preg av våt og tørr stein
Smak
Stor og fyldig konsentrert og stofflig smak med integrert sødme, godt med stoff utover, lang
Bruksområde
Kraftig sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott chablis som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, god frukt og lengde
    Bruksområde: Torsk, vegetar
  • 20. september 2021
    En fyldig og og stofflig årgangspreget chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og floral med fine våt og tørr stein-toner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god modenhet i frukten, fin syre, godt med stoff, lang og konsentrert.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 24. juni 2015
    En lekker chablis for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Ukens vin - 06.01.10) (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant blomsteraktig duft med veldig fint mineralpreg, mye kalk og fet lime.
    Smak: Fruktig anslag, delikat stil, følger duften, fine syrer, god mineralfedme, tørker godt mot slutten, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken