Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Sør-Afrika /
Olifants River /
Citrusdal Mountain

Fram Pinotage

Name: Fram Pinotage
SKU: 10626601
Price: 294.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 10626601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 294.90 kr

86 POENG

En god og jordsmonnspreget slank og karaktersterk pinotage som tåler 6-7 år. Godt køjp.

2016-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Fram Wines

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Sør-Afrika

Område

Olifants River

Underområde

Citrusdal Mountain

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinotage 87%, Cinsault 13%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Åpen og aromatisk med noe kjøttfull skogsbærfrukt, fint jordsmonnspreg.

Smak

Fyldig med god bløthet, fin syre, fint jordsmonnspreg, god stofflighet, sitter godt.

Bruksområde

Lam, rødt kjøtt, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. desember 2018

En god pinotage som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Fint preg av søt lakris, mørkere rød frukt.

Smak: Følger duften, god syre, god frukt, lett bitt, sitter godt.

Bruksområde: Lam, grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 294.90

Mat som passer

Pasta boscaiola

4

15 minutter

Jordlig og aromatisk sopp møter røyket bacon og silkemyk pasta i denne nydelige oppskriften, som kalles "tømmerhuggerens pasta" på italiensk.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken