Francois Crochet Sancerre Rouge

91 POENG
Varenummer: 5389001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 434.00 kr
91 POENG
Francois Crochet Sancerre Rouge

En lekker og lovende rød sancerre som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere ung rød. Elegant og delikat syrlig skogsbærfrukt, fine jordsmonnstoner, pen eik
Smak
Stor og lekker smak med flott mykhet og syrlighet, fin tørrhet utover, lang og deilig.
Bruksområde
Lam, kylling, pasta, svin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En fyldig og god Sancerre-pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og elegant med fin pinotfrukt, mineralsk, integrert eik
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt saltpreg, lang og myk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En flott og konsentrert pinot med litt moden frukt som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med åpen og kjøttfull rød frukt, fint jordsmonns- og eikepreg.
    Smak: Fyldig med mye smak som duften, god syre, godt med stoff, lang fruktig og jordsmonnspreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar, pasta.
  • 15. mars 2018
    En god og konsentrert sancerre-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, snev av tjære.
    Smak: Fruktig med fin lett sødme, følger duftenm god frukt og jordsmonnskarakter, god syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, gryter.
  • 30. Mai 2016
    En elegant og konsentrert, men litt eiket pinot som tåler fint 7-8 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fint preg av røde syrlige bær, noe eik, jordsmonn.
    Smak: Fruktig og frisk med fine syrer, fine tanniner, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 434.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken