Frapin V.I.P. X.O.

88 POENG
Varenummer: 3475401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 1290.00 kr
88 POENG
Frapin V.I.P. X.O.

En svært harmonisk og innsmigrende cognac. 88 p

Smakt 15. september 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Grande Champagne
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
100% ugni blanc.
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Rødbrun. Fin duft med noe sødme fra frukt, særlig aprikos, toffee, tobakk, sjokolade.
Smak
God intensitet, god fylde og stor fruktighet, en del sødme, men også bra syre, godt integrert fat, sitter lenge med bra tørrhet i finishen.
Bruksområde
Avec.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Brun. Stor rund og rik duft med utsøkt trevirke, blomster, hvit sokolade.
Smak: Rikt anslag, følger duften, myk og sober tvers gjennom, sitter veldig lenge. ()
Bruksområde: Etter et klassisk måltid.
Vurdering: En fløyelsmyk og velkomponert cognac. 92 p (06.09.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk oransje. Lett krydret parfymert duft med tropisk frukt, blomster og trevirke.
Smak: Følger opp duften, elegant, frisk stil, sitter veldig lenge.
Bruksområde:
Vurdering: Balansert og elegant. På den slanke siden. Verd prisen. (11.09.01)

Tidligere test (5):
Mørk gylden farge. Duften byr på nydelige kryddertoner blandet med fat, engelsk karamell samt tørket frukt. Praktfullt anslag, stor rikdom, men ikke "fet", spennende smaksspekter. Som toppes av en fantastisk lengde.
Hvis du absolutt må ha en sigar ved siden av, må det bli en Ramon Allones Coronas Gigantes.
Meget godt kjøp.

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 1290.00
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken