Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2015

93 POENG
Varenummer: 7421001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 354.90 kr
93 POENG
Fritz Haag Brauneberg Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG 2015

En svært ung og i øyeblikket litt lukket, men lovende gg-riesling som tåler 10 år. Bør dekanteres i dag. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
7.9 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung duft med fint druepreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 22. mars 2017
    En svært konsentrert vin som tåler 20 år. Et aldri så lite kupp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med litt tørket frukt, godt med mineraler/jordsmonn.
    Smak: Fyldig og konsentrert med stor fasthet, god syre, god frukt, lang fast konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 354.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken