Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Fritz Haag Riesling

Name: Fritz Haag Riesling
SKU: 4761801
Price: 248.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 4761801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 248.00 kr

86 POENG

En fruktig og god ikke helt tørr riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weing. Fritz Haag

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

17.8 gram per liter

Syre

7.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Åpen og innsmigrende eplefrukt.

Smak

Stor og fruktig leskende og deilig med lett bitt, sitter lenge.

Bruksområde

Sushi, salater, thai.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. desember 2017

En veldig fruktig og konsentrert kabinettklassiker. Tåler minst 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Herlig åpen duft med godt eplepreg, lett petroleum.

Smak: Sødmefylt med flott frukt, fin syre, fin tørrhet, leskende og lang ettersmak.

Bruksområde: Sushi.
26. september 2016

En god munnfull som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Petroleum, modne grønne epler, rik og god.

Smak: Fyldig med god stofflighet, konsentrert med fin sødme, kjøttfull frukt, sitter godt.

Bruksområde: Sushi, chevre.
08. Mai 2008

En veldig frisk og ren vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (2007)

86 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin ung "fet" mineralsk duft med en del flint og søte epletoner, særlig grønne, samt snev av tropisk frukt.

Smak: Lett og delikat sødme i anslaget, mye grønne epler, flott syre, tørker veldig godt utover.

Bruksområde: Middels rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 248.00

Mat som passer

Grillete kamskjell med tomatsalsa

5

20 minutter

Norske kamskjell regnes blant verdens. I denne retten skal de på grillen og serveres med en deilig salsa.
Sushiruller maki

5

15 minutter

Her er oppskriften på herlige sushiruller som du enkelt lager selv. Med mango, augurk, wasabi og syltet ingefær i rullene blir alle garantert fornøyd rundt bordet.
Basilikumkylling i sitronsaus

4

40 minutter

Kylling er lettvint å lage noe godt av. Hvis du lager basilikumkylling i sitronsaus og legger til eplerösti blir det skikkelig godt. Du finner oppskriften her.
Kylling i stekt ris

4

20 minutter

Hvitt kjøtt er for de fleste barn nesten alltid et populært middagsinnslag. Sammen med ris blir det hele riktig så velsmakende, og for de litt større barna toppes det hele med hvitvin i glasset.
Pinnekjøtt szechuan med kokosris

4

30 minutter

Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.
Limemarinert makrell

4

15 minutter

Makrell kan du også servere rå, men først må den marineres med lime og andre godskaer.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken