Corsendonk Christmas Ale

79 POENG
Varenummer: 5992701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 164.90 kr
79 POENG
Corsendonk Christmas Ale

Et søtlig øl som trenger mat med motstand.

Smakt 31. oktober 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag AS
Land
Belgia Belgia flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Red/amber
Råstoffer
Vann, malt, humle, gjær
Alkoholprosent
8.1 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. Karamell, grønne epler, rosiner, kandissukker.
Smak
God munnfølelse, fine bobler, bra fylde, en del sødme, men sitter bra.
Bruksområde
Syrlig eller salt mat.

Tidligere tester

  • 27. oktober 2014
    Et rundt og lettlikendes juleøl som ikke skremmer noen. (2014) (2005)
    84 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Brunt sukker, toast, tørket ananas, karamellsaus, smørstekt loff, nøtter,
    Smak: God maltsødme, rund med bra fylde, fint krydderpreg, behagelig bitterhet, kunne hatt bedre lengde. (2014)
    Bruksområde: Allround julemat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp brun. Søte vanilje- og honningtoner, fjøs, tørket frukt.
Smak: Syrlig sødmefylt fruktig start, følger duften, fint skum, sitter godt, litt varm. (2013)
Bruksområde: Ribbe.
Vurdering: Et godt matøl når sødme og alkohol trengs. Her kan du droppe akevitten. (2013) (28.10.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp tett brun. Vinøs duft med frukt, krydder og høy.
Smak: Frisk i anslaget, kompakt med god bitterhet og oppfriskende syre, bra frukt i finishen. (2011)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et vellaget juleøl. 87 p (2011) (21.11.11)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Mørk brun. Fin rik maltduft med innslag av konfekt, dadler, rosiner, sitrus, mørk sjokolade og krydder.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, silkemykt skum, veldig stofflig og konsentrert med mye maltfedme, middels syre, god bitterhet frisker imidlertid noe opp. (2009)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et svært rikt øl som godt kunne hatt litt mer friskhet. 87 p (2009) (10.11.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Brunrød. Stor rik duft med masse urter og krydder i retning medisinskap, også sevje og sitrus.
Smak: Følger duften, stort skum, bløt syre, fin bitterhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et litt stort, men godt juleøl. 86 p (2008) (12.11.08)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Brunrød. Kraftig malt og kaffeduft.
Smak: Sødmefylt anslag, følger duften, godt skum, noe bitterhet. (2007)
Bruksområde: Røykt, salt eller sterkt krydret mat.
Vurdering: Et rikt juleøl som hadde vunnet på noe større friskhet. 85 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk brunrød. God duft av eplekjeller, maltdrops, krydder, sjokolade, te.
Smak: Fyldig bløtt og sødmefylt anslag, snille bittertoner, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Krydret eller svært salt/røykt mat.
Vurdering: Lettdrikkelig men litt vel kommersiell. (2005) (02.11.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.90
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken