Fuentes del Silencio Mataperezosa

91 POENG
Varenummer: 13512801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
91 POENG
Fuentes del Silencio Mataperezosa

En lekker og kompleks hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 19. Mai 2022
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Palomino 70%, Malvasia 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt lukket i starten, men med luft åpner duften seg til god intensitet og fint saltmineralpreg, lyse gulgrønne frukttoner, god fedme og lett bunnfallspreg, noe trevirke.
Smak
Stor og lekker frukt flott syre gode salttoner, lang og syrlig stofflig ettersmak med godt bitt, sitter lenge og tørt med lett saltpreg og eiken godt integrert.
Bruksområde
Rikere retter med skalldyr/sjømat, også grillet.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og konsentrert hvitvin som tåler 10 år Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine mineraltoner, lett eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt med frukt fin syre god frukt helt ut, pen eiking.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Raser mot Oslos bystyre

Den nye videregående skolen for yrkesfag i Oslo sentrum er nå skrotet av bystyret til stor frustrasjon for bransjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken