84 Poeng

G.H. Mumm Cordon Rouge Brut

Varenummer: 294401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 379,90 kroner
En ikke så veldig elegant champagne men den har likevel mye karakter. Tåler 5. Verd prisen?

Smakt

Produsent G.H. Mumm
Importør Pernod Ricard Norway AS
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 10 gram per liter
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Tydelig lagringspreg, moden frukt, jordsmonn, trevirke.
Smak Fyldig følger duften, litt robust, en del sødme, mye lagringspreg, sitter en stund.
Bruksområde Spekemat.
Lagring Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. annengangsgjæring i flasken. Ikke fatlagret, 36 md. flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
82 Poeng
3. mai 2012
En grei champagne, men ikke mer. Knapt verd prisen. (UÅ)
  • Farge og duft Gul. Litt flint/svovel nesten rustikk, noe søte gule epler, ikke veldig elegant.
  • Smak Fruktig anslag, stort skum, god syre, følger duften, bra tørrhet.
  • Bruksområde Aperitiff.

Forsiden akkurat nå

Til toppen