2013-årgang
Smakt 15. januar 2018
Tidligere test (4+) (89):
Farge og duft: Mørk rød kjerne med moden kant. Konsentrert duft med utviklet preg.
Smak:Følger duften, fin saftighet, flott jordsmonnspreg, middels fylde, deilig fatkarakter i finishen, sitter veldig lenge. (2000)
Mat: Vilt.
Vurdering: En tradisjonell barolo som vil utvikle seg videre i minst ti år. Verd prisen? (2000) (23.02.06)
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden duft av røde bær, plommer, matjord samt litt eik.
Smak: Moden og myk med en del tørrstoffer, mister litt av frukten underveis, sitter en stund med litt volatile toner i slutten. (1999)
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Litt lukket duft av kirsebær, blomster, sopp og kjemisett/alkohol.
Smak: Fint anslag, flotte tanniner, god fruktfylde, men veldig ung/lukket og ikke så veldig spennende i øyeblikket. (1996)
Mat: Smaksrike viltretter.
Vurdering: Må ligge en del år til for å åpne seg. Da vil den fortjene minst ****. Alternativt kan den dekanteres et par timer før den skal nytes. Men verd prisen? (1996) (11.10.01)
Mat: Lyst kjøtt med fløtesaus.
Vurdering: Den falt faretruende fort sammen i glasset. Mulig flaskefeil. (1999) (11.10.05)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
