93 Poeng

G. Mascarello Barolo Monprivato 2013

Varenummer: 3187501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 1 429,90 kroner
En nydelig og transparent vin som tåler 15 år. Verd prisen.

2013-årgang. Smakt

Produsent Giuseppe Mascarello
Importør Symposium Wines AS
Land Italia
Område Piemonte
Underområde Barolo
Årgang 2013
Produktklasse Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer Nebbiolo 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Klar lys rødbrun. Nydelig kompleks duft med flott jordsmonnspreg, lekker lys frukt.
Smak Stor og bløt frukt leskende og deilig med fin syre, åpen og parfymert frukt, fine slanke tanniner, lang fruktig og stofflig jordsmonnspreget finish.
Bruksområde Gode retter med lam eller vilt.
Lagring Ca. 38 md. i relativt store slavonske eikefat
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
26. september 2016
En kul veldig tradisjonell barolostil som holder i minst 15 år. Verd prisen. (2012)
  • Farge og duft Klar lys rødbrun. Fint jordsmonnspreg med en del trevirke og innslag av elegante tørket frukttoner.
  • Smak Fyldig med lett sødme, følger duften, fast og konsentrert og samtdig slank, fine tanniner, lang ettersmak.
  • Bruksområde Lam, vilt.
5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
93 Poeng
10. januar 2012
En kraftig/maskulin og ikke minst svært ung vin som må dekanteres og som helst bør ligge i minst 5 år. Tåler minst 15 år. Vel verd prisen. (2005) (1996, 1999, 2000, 2005)
  • Farge og duft Klar varm rød. Ung lukket duft med røde bær, litt urter, trevirke, blomster, krydder og jordsmonn, ganske kraftig/maskulin i uttrykket.
  • Smak Fyldig anslag, følger duften, ganske intens/kraftig, flotte syrer, faste tanniner, ganske krydret utover, lang ettersmak med urter, blomster, krydder og trevirke. (205)
  • Bruksområde Rødt kjøtt med saus.

Tidligere test (4+) (89):
Farge og duft: Mørk rød kjerne med moden kant. Konsentrert duft med utviklet preg.
Smak:Følger duften, fin saftighet, flott jordsmonnspreg, middels fylde, deilig fatkarakter i finishen, sitter veldig lenge. (2000)

Mat: Vilt.
Vurdering: En tradisjonell barolo som vil utvikle seg videre i minst ti år. Verd prisen? (2000) (23.02.06)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden duft av røde bær, plommer, matjord samt litt eik.
Smak: Moden og myk med en del tørrstoffer, mister litt av frukten underveis, sitter en stund med litt volatile toner i slutten. (1999)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Litt lukket duft av kirsebær, blomster, sopp og kjemisett/alkohol.
Smak: Fint anslag, flotte tanniner, god fruktfylde, men veldig ung/lukket og ikke så veldig spennende i øyeblikket. (1996)
Mat: Smaksrike viltretter.
Vurdering: Må ligge en del år til for å åpne seg. Da vil den fortjene minst ****. Alternativt kan den dekanteres et par timer før den skal nytes. Men verd prisen? (1996) (11.10.01)
Mat: Lyst kjøtt med fløtesaus.
Vurdering: Den falt faretruende fort sammen i glasset. Mulig flaskefeil. (1999) (11.10.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen