G. Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole

88 POENG
Varenummer: 10343501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
88 POENG
G. Mascarello Dolcetto d'Alba Vigna Bricco Mirasole

En god og seriøs dolcetto som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Alba
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og frisk med godt kirsebærpreg, lett eksotisk.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, lam.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En flott dolcetto som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, mørk frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott saltpreg, snev av lakris, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2018
    En lekker dolcetto i en myk men også syrlig og kompleks stil som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig mørkere syrlig frukt, litt jordlig preg.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, veldig god syre, leskende og deilig, lang saftig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen
Dagens rett

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

For her er det krydderet tandoori masala som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki
Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken