Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Galicia /
Valdeorras

Gaba do Xil Godello

Name: Gaba do Xil Godello
SKU: 4415501
Price: 199.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4415501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

87 POENG

En noe fetere utgave, men fortsatt god godello som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Telmo Rodriguez

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Valdeorras

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Godello 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Syrlig fersk frukt, floral.

Smak

Fruktig med god fedme, fin syre, god fedme, veldig fersk karakter, sitter godt.

Bruksområde

Vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En flott og konsentrert godello som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk duft med fint fruktpreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, god frukt, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat.
12. august 2016

En flott mineralsk vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Parfymert mineralsk duft med god syrlig fruktkarakter.

Smak: Fyldig og fet med god syre, godt med stoff, mye smak, fedme i finishen.

Bruksområde: Skalldyr med god saus.
01. november 2015

En god vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott intens duft med godt steinpreg.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, dempet men ok syre, stor fedme, lang med stein og frukt i finishen.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
11. august 2014

En bra vin. Tåler 2-4 år. Vel verd prisen. (2012)

87 POENG

Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft, noe mandler og vanilje, steinstøv.

Smak: Sødmefylt frukt, men også bra syre, sitter en stund.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere test (89p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott duft med masse gule frukter og fin fruktfedme over mineraler og noe kalk.

Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god syre og bitterhet som sammen med mineralfedmen i finishen gir en veldig god karakter. (2006)

Bruksområde: Gode retter med enten fisk, skalldyr eller lyst kjøtt.

Vurdering: En usedvanlig vellaget hvit spanjol som er på nivå med en chablis premier cru. Tåler derfor minst fem år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2006) (Godbiter i pollisten - 24.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken