Gaba do Xil Godello

87 POENG
Varenummer: 4415501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Gaba do Xil Godello

En noe fetere utgave, men fortsatt god godello som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 14. Mai 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Valdeorras
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Godello 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig fersk frukt, floral.
Smak
Fruktig med god fedme, fin syre, god fedme, veldig fersk karakter, sitter godt.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert godello som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig mineralsk duft med fint fruktpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god fedme, god frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. august 2016
    En flott mineralsk vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert mineralsk duft med god syrlig fruktkarakter.
    Smak: Fyldig og fet med god syre, godt med stoff, mye smak, fedme i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr med god saus.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intens duft med godt steinpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, dempet men ok syre, stor fedme, lang med stein og frukt i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 11. august 2014
    En bra vin. Tåler 2-4 år. Vel verd prisen. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung fruktig duft, noe mandler og vanilje, steinstøv.
    Smak: Sødmefylt frukt, men også bra syre, sitter en stund.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott duft med masse gule frukter og fin fruktfedme over mineraler og noe kalk.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god syre og bitterhet som sammen med mineralfedmen i finishen gir en veldig god karakter. (2006)
Bruksområde: Gode retter med enten fisk, skalldyr eller lyst kjøtt.
Vurdering: En usedvanlig vellaget hvit spanjol som er på nivå med en chablis premier cru. Tåler derfor minst fem år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2006) (Godbiter i pollisten - 24.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken