Gabriëlskloof Elodie Chenin Blanc

89 POENG
Varenummer: 11224001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
89 POENG
Gabriëlskloof Elodie Chenin Blanc

En flott og konsentrert ung chenin blanc, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt sitrusbitt, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En flott og konsentrert ung chenin blanc, tåler 7-8 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt sitrusbitt, god lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 04. Mai 2023
    En fyldig og konsentrert chenin som tåler 7-8 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde god konsentrasjon i frukten, mineralsk
    Smak: Stor og fyldig frkutig smak med lett sødme, fin syre, godt med stoff, lang og saltaktig finish
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 06. juli 2019
    En kompleks og rik hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig elegant og mineralsk, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, åpen og moden med fint stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken