86 Poeng

Gaia 14-18h Agiorgitiko Rosé 2017

Varenummer: 1264601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En god fruktig og lett mineralsk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Gaia Estate
Importør Chaeos Wine & Spirits AS
Land Hellas
Område Nemea
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rosevin
Råstoffer Agiorgitiko 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 6.1 gram per liter
Farge / lukt Klar lys kald rosa. Lett sødme, parfymert, god moden lys rød frukt, litt godteri.
Smak Fruktig med lett syre, god frukt og munnfølelse, følger duften, lett bitterhet, lett bitt og snev av salt i finishen.
Bruksområde Grillmat, vegetar, sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
19. april 2016
En god og tørr rose som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Kald rosa. Veldig ung og fersk duft med salttoner.
  • Smak God og fruktig med fin syre, godt bitt, bra finish.
  • Bruksområde Grillmat.
85 Poeng
22. april 2015
En god rose som holder 2. Vel verd prisen. (2014)
  • Farge og duft Klar lys kald rosa. Parfymert elegant duft med litt sukkertøy, innbydende.
  • Smak Fyldig med god fasthet, mye blomster, god frukt, litt sukkerøy, sitter godt, bra lengde.
  • Bruksområde Sommermat.
87 Poeng
23. april 2014
En delikat rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Lys kald rosa. Elegant delikat duft med fine dropstoner.
  • Smak Fyldig fruktig start, god frukt, god syre, fruktig og frisk, sitter godt med lett bitt.
  • Bruksområde Sjømat.

Mat som passer til

Moussaka som i Hellas

1 time

Ovnsbakt squash, poteter og tomater Briami som i Hellas

1 og en halv time

Yoghurtsalat som i Iran

15 minutter

Svinefilet med chili

30 minutter

Carpaccio av hval

15 minutter

Kofta i yoghurt

30 minutter

Grillet skinkebiff med foliebakte poteter

30 minutter

Torsk med juvelsalat og skorsonerrotcrisp

30 minutter

Greskinspirert pastasalat

20 minutter

Gresk gyros

1 og en halv time

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Kålsuppe med tyttebær og timian

Kålsuppe er sterkt undervurdert - men det er med slike retter at man skjønner hvorvidt en stjernekokk er involvert eller ei

Og i dette tilfellet er det Björn Svensson fra Michelin-restauranten Galt som har fått med seg gode venner til å lage sin første kokebok noensinne. Det kvalifiserte for finalistplass i Beste norske kokebok 2019. Les hele saken

Til toppen