Ganevat Cuvée Madelon Nature

88 POENG
Varenummer: 1813201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
88 POENG
Ganevat Cuvée Madelon Nature

En sødmefylt og artig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 80%, Poulsard 10%, Trousseau (Merenzao) 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys ung rød. Saftig og frisk med lett bunnfallsfedme, mineralsk.
Smak
Stor og bløt sødmefylt og fruktig med lett bitt, god tørrhet og stoff mot slutten med fruktsødme helt ut.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En sødmefylt og artig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig og frisk med lett bunnfallsfedme, mineralsk.
    Smak: Stor og bløt sødmefylt og fruktig med lett bitt, god tørrhet og stoff mot slutten med fruktsødme helt ut.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En sødmefylt og artig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Saftig og frisk med lett bunnfallsfedme, mineralsk.
    Smak: Stor og bløt sødmefylt og fruktig med lett bitt, god tørrhet og stoff mot slutten med fruktsødme helt ut.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En riktig så god vin i denne kategorien som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen duft med fin naturvinkarakter, noe jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre fint bitt, en del fruktsødme, sitter godt tørt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En veldig kul vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Mye jordsmonn, litt stall, moden frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, prikker litt, fin syre, godt med karakter, lang ettersmak med masse saftighet og litt grønt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 4. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Ung lukket, litt reduktiv.
    Smak: Fruktig og frisk med leskende syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken