Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Ganevat Le Jaja du Ben 2016

86 POENG

Varenummer: 3596001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

86 POENG

Ganevat Le Jaja du Ben 2016

En litt rustikk men artig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Smakt 07. mars 2017

Produsent

Anne et Jean-François Ganevat

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 75%, Poulsard 15%, Trousseau (Merenzao) 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys rød. Noe rustikk duft med en del stall.

Smak

Sødmefylt med det samme som duften, fin syre, godt med skallpreg, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

04. januar 2016

En herlig vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Godt åpent preg, fint druepreg, bra jordsmonnskarakter.

Smak: Fyldig og fast med gode tannniner, fast og god, lang og frisk.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin