Gato Negro Cabernet Sauvignon

76 POENG
Varenummer: 295301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 109.90 kr
76 POENG
Gato Negro Cabernet Sauvignon

En enkel vin. (2014 BiB)

1997-årgang Smakt 19. mars 2015
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Søtlig dropsduft, noe vanilje.
Smak
Bløt og saftig søtlig saftaktig stil, en del sødme, litt tretørrhet og mye sødme i finishen. (2014 BiB)
Bruksområde
Enkel mat.

Tidligere test (76p):
Farge og duft: Dyp rød. Litt kokt bærpreg i duften.
Smak: Saftig og sødmefylt, lite syre, bløt finish. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Ultrakommersiell. Best nå. (2005) (25.04.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med blåskjær. Røde og mørke søte bær og krydder.
Smak: Bløtt og saftig anslag, snille tanniner, fine bærtoner. (2001)

Tidligere test (3+):
Ung rødfarge. Sødmefylt duft med røde og mørke bær samt noe krydder og grønt. Smaken harmonerer med duften. Lett fylde, noe tanniner og syrer, frisk finish. En helt grei vin. (19.01.99)
Verd prisen. (1997)
Passer til grillede eller noe krydrede kjøttretter.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Lett å like. Nåkonsum. Godt kjøp. (2001) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken