Gebrüder Nittnaus Pinot Noir Selection

86 POENG
Varenummer: 13875801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
86 POENG
Gebrüder Nittnaus Pinot Noir Selection

En god og bløt syrlig rød frukt-preget pinot noir som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Signature Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig ung duft av rød frukt, litt jordsmonn, svakt mokkapreg.
Smak
Rund og bløt med god mykhet og fin fylde og syre, bra munnfølelse god syrlighet utover, god avslutning med lett bitt og en touch av mokka godt blandet med syrlig rød frukt.
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fruktig pinot fra Østerrike, som lagres 4-5 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød, lukter av mørke røde bær og litt grønne urter
    Smak: God syre, fersk fruktighet med preg av røde bær og urter, lett grønne tanniner
    Bruksområde: Litt kraftige retter med svin
  • 20. juli 2022
    En fin østerriksk pinot noir, veldig godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Rød, røde bær, roser og litt pepper på nesen
    Smak: Fin syre, lett krydret med sødmefull frukt og lette tanniner
    Bruksområde: Lyst kjøtt
  • 04. januar 2022
    En litt uferdig (noe kullsyre fortsatt - to flasker testet) pinot som har godt av en karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen karakter.
    Smak: Fruktig prikker litt lette bittertoner, fersk utover.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne ovnsretten med fennikel faller garantert i smak
Dagens rett

Denne ovnsretten med fennikel faller garantert i smak

Hemmeligheten ligger selvsagt i ferske råvarer, delikat fennikel i dette tilfellet. Retten kan serveres som den er eller følge dampet fisk, røykt makrell eller spekemat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken