Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Geil Bechtheimer Geyersberg Riesling Trocken

91 POENG
Varenummer: 1231801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.00 kr
91 POENG

En svært lovende vin med lekker syrlig frukt som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. august 2017
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ung syrlig og lovende frukt med lett røykpreg.
Smak
Stor god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med røyk og syrlig frukt.
Bruksområde
Hvit fisk eller skalldyr med smørsaus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En virkelig flott og veldig ung vin som bør ligge i noen år og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig konsentrert og mineralsk, veldig god dybde, lovende.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, prikker en del, veldig god syre, god fasthet, lang syrlig intens ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En svært lovende vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med krydder, jern, vamrt jordsmonn, moden gul og rosa frukt, mye mineralfedme.
    Smak: Stor og fyldig med flott syre, noe bittertoner, følger duften, krydret stil, lang "varm" ettersmak.
    Bruksområde: Kylling med god saus.
  • 10. januar 2015
    En kraftig og lovende vin. Tåler seks-sju. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med masse frukt, parfymert, elegant, fint jordsonnspreg.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, fast og god, stter godt med masse sitrusskall,
    Bruksområde: Retter med smørsaus.
  • 01. mars 2014
    En kraftig og lovende vin. Tåler seks-sju. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med masse frukt, parfymert, elegant, fint jordsonnspreg.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, fast og god, stter godt med masse sitrusskall,
    Bruksområde: Retter med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 289.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken