Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Øvrige

Geil Bechtheimer Geyersberg Riesling Trocken

Name: Geil Bechtheimer Geyersberg Riesling Trocken
SKU: 1231801
Price: 329.000000 NOK

90 POENG

Varenummer: 1231801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 329.00 kr

90 POENG

Geil Bechtheimer Geyersberg Riesling Trocken

En ung og lovende riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022

Produsent

Weing. Johann Geil

Importør

Brand Wine Estates AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4.3 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god eplefrukt.

Smak

Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En svært lovende vin med lekker syrlig frukt som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

91 POENG

Farge og duft: Gul. Ung syrlig og lovende frukt med lett røykpreg.

Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med røyk og syrlig frukt.

Bruksområde: Hvit fisk eller skalldyr med smørsaus.
26. januar 2017

En virkelig flott og veldig ung vin som bør ligge i noen år og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God og fyldig konsentrert og mineralsk, veldig god dybde, lovende.

Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, prikker en del, veldig god syre, god fasthet, lang syrlig intens ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
26. februar 2016

En svært lovende vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2014)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med krydder, jern, vamrt jordsmonn, moden gul og rosa frukt, mye mineralfedme.

Smak: Stor og fyldig med flott syre, noe bittertoner, følger duften, krydret stil, lang "varm" ettersmak.

Bruksområde: Kylling med god saus.
10. januar 2015

En kraftig og lovende vin. Tåler seks-sju. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft med masse frukt, parfymert, elegant, fint jordsonnspreg.

Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, fast og god, stter godt med masse sitrusskall,

Bruksområde: Retter med smørsaus.
01. mars 2014

En kraftig og lovende vin. Tåler seks-sju. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God duft med masse frukt, parfymert, elegant, fint jordsonnspreg.

Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, fast og god, stter godt med masse sitrusskall,

Bruksområde: Retter med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.00

Mat som passer

Helstekt smørflyndre

4

40 minutter

Dette er en fantastisk god rett. Helstekt smørflyndre egner seg meget godt som søndagsmiddag eller når du har lyst på noe veldig godt.
Ingefærmarinert sei med smørdampede gulrøtter og persillerøtter

4

30 minutter

Ingefær er et krydder som passer godt til fisk, særlig en fisk som sei som har mye smak. Du lager retten på 30 minutter.
Slik lager du kveite til jul

4

45 minutter

Kveite er en fet fisk, men trives godt med smørbaserte sauser. Denne smørsausen er ikke av de aller feteste, men trenger både smøret og fløten for å møte kryddersmakene.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken