Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis

Duplessis Chablis

Name: Duplessis Chablis
SKU: 879701
Price: 389.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 879701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 389.90 kr

90 POENG

En virkelig lekker chablis som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Dom. Gérard Duplessis

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Ung med god dybde fine flinttoner, god syrlig frukt, god konsentrasjon

Smak

Stor og lekker smak med fin syre, godt med frukt fin tørrhet og lengde

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.

Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.

Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat.
12. mars 2021

En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.

Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Sjømat.
06. juli 2019

En herlig chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med flotte mineraltoner.

Smak: Stor og god munnfølelse, lekker frukt, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
08. juni 2016

Gir veldig lite, men kanskje er den bare lukket? Tåler 2-3 år.

74 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lav intensitet og kompleksitet, grønne epler, pære, lime, litt syltet frukt.

Smak: Tørr og litt vandig, litt kjedelig, litt alkohol mot slutten,

Bruksområde: Drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 389.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken