Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Cruz County

Ghostwriter Santa Cruz County Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 10889901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Ghostwriter Santa Cruz County Pinot Noir

En herlig leskende og fruktig men også seriøs pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Ghostwriter
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Cruz County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Godt preg av moden rød frukt, fin mykhet lett jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og konsentrert pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God og ungdommelig med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og konsentrert smak med gode salttoner, godt bitt, sitter lenge og saltpreget.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 11. januar 2020
    En rund og krydret pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Deilig og myk med fon sødme, godt blomsterpreg, elegant med lett jordsmonnspreg og integrert eik.
    Smak: Stor og bløt med god fyldig munnfølelse, god sødme god syre, gode runde tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

  • Klassisk Beef Wellington

    Klassisk Beef Wellington

    4
    3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken